岗位职责
1. 负责食材的切配、清洗，保证菜品供应。
2. 严格把控食材质量，对不合格食材及时处理。
3. 协助厨师完成菜品的初加工，提高出餐效率。
任职要求
1.有配菜工作经验者优先。
2. 熟悉各类食材特性，能熟练进行切配操作。
3. 具备良好的责任心，工作认真细致。
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